
TIPS NUTRICIONALES PARA RECUPERAR LA LÍNEA PERDIDA
Algunos consejos prácticos a aplicar al regreso de nuestras vacaciones, a los fines de recomponer nuestro.....peso!
* Hacer una dieta baja en sal. Se sugiere, por ejemplo, comer durante un día entero sólo frutas (en las 4 comidas) e infusiones a gusto sin azúcar, libremente. Esta práctica constituye un verdadero día de desintoxicación. Sería bueno iniciar el hábito de hacerlo todas las semanas, por ejemplo los lunes.
* Aplicar cambios en la alimentación para reducir rápidamente los kilos ganados. Es necesario bajar los kilos que subimos lo antes posible; para ello es preciso iniciar, no una dieta, pero sí cambios importantes en nuestra alimentación. Ej.
a) Desayunar con infusiones a gusto con poca azúcar, con 1-2 frutas o ensalada de frutas; ½ taza de cereales sin azúcar con leche descremada, o 2 tostadas de pan francés (éste es el pan que menos calorías tiene). Éste puede acompañarse con mermelada o miel y queso untable descremado, o con 1 feta de jamón cocido.
b) A media mañana tomar 1 vaso de jugo de frutas (2-3), o verduras naturales, o 1 vaso de yogur descremado.
c) Almorzar un sólo plato mediano con la mitad del mismo cubierto con vegetales crudos o cocidos (según gusto y temperatura ambiente), condimentados con poco aceite y poca sal; la otra mitad del plato cubierto con proteínas de origen animal como pescado, pollo, vaca, cerdo, etc, desgrasados previamente a su cocción. Con postre de 1 fruta.
d) Una hora de siesta, si es posible.
e) Merienda similar al desayuno, o 1 fruta, o sólo infusiones.
f) Cenar vegetales únicamente; ensaladas mixtas y variadas con 2 claras de huevo (sin las yemas), o una sopa de verduras casera o en sobres de características Light.
g) Como líquidos use preferentemente agua potable. Si opta por gaseosas, cuide que las mismas sean Light o Zero. Infusiones sin azúcar libres.
* No consumir bebidas alcohólicas por 30 días. Esto ayuda sobretodo a perder los kilos que subimos, y por ende disminuye la circunferencia abdominal, también llamada “perímetro de cintura”. Recordemos que tanto el vino como la cerveza y otras, son llamadas “calorías vacías” ya que engordan pero no sacian el hambre.
* Incorporar una rutina saludable de actividad física lo antes posible. Como por ejemplo 30 minutos por día de caminata, bicicleta fija o cinta caminadora (si está muy ocupado hágalo mientras se entera de las noticias o ve deporte o, incluso, lee material de trabajo). Si no tiene voluntad, contrate un profesional de la actividad física que le acompañe para hacer 1 hora, 3 veces por semana de gimnasia o caminata. No vea TV más de 1 hora por día, invierta ese tiempo en actividad física. La mejor actividad es la que a la persona le gusta.
* Controle su peso una vez cada 3-4 días. No lo haga todos los días, ya que puede haber variaciones determinadas por otros factores que lo van a desanimar si no baja, como por ejemplo no haber evacuado el intestino, haber cenado tarde o haberlo hecho con una comida con mucha sal, o (en el caso de la mujer) estar cursando el período pre-menstrual, entre otras.
Ahora sí que podrá disfrutar de todo lo descansado en sus vacaciones sin sufrir las incómodas, y a veces poco saludables consecuencias.
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